Recept pittige gehaktballetjes
Ingrediënten
500 gram rundergehakt- 4 tenen knoflook
- 2 volle theelepels sambal
- Een scheutje olijfolie
- Een scheutje ketjap
- 1 ei
- Paneermeel
- Peper en zout naar smaak
- Meel om de balletjes mee te bestrooien
Voeg alle ingrediënten bij elkaar
Goed mengen
Kleine balletjes maken
Gehaktballetjes bestrooien met meel
Olijfolie of een ander bakproduct verhitten
Bak de balletjes rond om bruin, op hoog vuur.
Zet het gas laag en voeg een beetje water toe.
Laat de balletjes in plus minus 10 minuten gaar worden
Recept kruidenboter
Ingrediënten:
- 1 pakje boter
- 1 bolletje knoflook
- Een handje vol kiemgroente.
Laat de boter zacht worden
Pers de knoflook uit boven de boter
Goed mengen
Voeg de kiemgroenten toe en meng nog een keer goed door
Klaar!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten